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2013年12月25日 星期三

【新加坡食記】High Tea Buffet 英式午茶饗宴 @ 萊佛仕酒店 Tiffin Room

今天來到期待已久的萊佛仕酒店「Tiffin Room」品嚐知名的英式午茶 High Tea Buffet,來到英國殖民時期留傳至今的特色建築萊佛仕酒店中享用英式午茶真的是超有Fu,一次滿足視覺和味覺的雙重享受~ 重點是,Tiffin Room的High Tea真的超受歡迎的,還好還好~ 早在出發前我就已經在網路上預約訂位好囉~


14:30 下午茶時間一到,服務生陸續引領客人入座。

Tiffin Room位於萊佛仕酒店的一樓,挑高式的中庭顯得空間格外寬敞舒適~來此消費如此高級的英式下午茶的客人大多是金髮碧眼的外國人。

竟然還有豎琴現場演奏!!我今天真的有種自己是超級貴婦的 fu 呀~


入座後,服務生隨即會詢問需要熱茶或熱咖啡 (也可選擇香檳,需要另外加價)

用餐刀叉都是純銀製的。

餐盤、杯子也都是雪亮的瓷器,用餐感受頗高貴~

首先,每桌都會提供一個這樣的三層式英式下午茶盤,裡面的餐點除了三明治之外,其他糕點類都可以在自助Buffet區自由取用。

自助區提供許多精緻的糕點。

最吸引人也是Tiffin Room High Tea最具特色的,就是Scone吃到飽~ 自助區會一直補充Scone並且使用燈具持續加熱,主要有原味和葡萄兩種口味,抹醬提供一般Scone使用的Cream和草莓果醬~ 這Scone熱呼呼的嚐起來香甜鬆軟~ 超好吃 (算一算我全程大概吃了大約6個,超滿足~!)

為了滿足喜愛鹹食的客人,也提供數款港式鹹點。

另外,自助區也供應多種新鮮水果切片。

午茶盤下層的三明治共有四種口味(燻鮭、大黃瓜、碎蛋、火腿),吐司鬆軟、口味也都很棒!~

甜點造型精緻、口味也很不錯!

獲選為今日最深得我心的甜點,底層的蛋糕體浸泡萊姆酒,上頭的奶油加入香草籽製作,酒香、香草香氣十足~ 超好吃!(這兒的甜點真的都超精緻的~ )

多款精緻又美味的甜點,想吃多少就吃多少,一定能夠滿足身為螞蟻的妳~!

喜愛英式午茶和Scone的朋友一定不能錯過萊佛仕酒店 Tiffin Room 超有fu 的High Tea Buffet呦~


交通資訊
High Tea Buffet 供應時間:15:30 ~ 17:30
大眾運輸:地鐵市府大廈站 City Hall ,出口A往左沿 Stamford Rd.,左轉 Beach Rd. 可抵達萊彿士酒店,Tiffin Room餐廳位於萊佛士酒店 1F庭園內。

服務費:10%
GST (稅):7%
本次消費:SGD $275/ 4人

心得總結
雖然 High Tea Buffet 午茶要價不斐,但就當作見見世面還挺值得的呢,而且甜點真的超精緻~ 最後,提醒您~ 因為Tiffin Room不接受現場候位,想要在Tiffin Room用餐的朋友,請務必都要事先在網路上做預約訂位!
另外,英國人非常重視禮節,所以來到Tiffin Room用餐的男性朋友切記要穿著「長褲包鞋」,否則可是進不來的,請務必遵守以免白跑一趟呦~ (我就眼睜睜看見有外國男生因為穿著短褲被擋在門外無法進入,這可是千真萬確喔!)

延伸閱讀

>> Tiffin Room 線上訂位【新加坡】萊佛仕酒店 Tiffin Room 線上訂位教學


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